La vie des esclaves dans les plantations

• La Guadeloupe a été découverte, occupée et colonisée en 1635, on y pratique la polyculture avec l'indigo, le coton, le gingembre et le tabac. En 1640 le sucre apparaît. En 1644 est construit le premier moulin et il fallait être riche pour construire un moulin pour la canne.

• Le sucre était donc extrêmement rare, qui traverser les océans pour arriver en Europe.

 

• Les planteurs se partagèrent les domaines appelées «habitations » pour exploiter la canne à sucre. La culture de la canne à sucre demandant une main- d’œuvre nombreuse et la fabrication nécessitant des investissements importants, il fallait donc beaucoup d'ouvriers à moindre coût.

El Yahiaouni Sofiane 5èmeB